Веројатно и вам ви се познати само од тоа што сте ги виделе во замрзната форма, а процесот на чистење е необичен и интересен за гледање. Вредно да се напомене е и тоа дека црната течност што ја испуштаат се јаде и се користи како сос за некои јадења.